全球美食供应商小说全文阅读

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我是在去年年底偶然刷到《全球美食供应商》这本小说的。当时在某个读书App上看到推荐，说这是一本“看完会饿到睡不着”的美食文，我还不信。结果点开一看，好家伙，凌晨两点我硬是爬起来煮了碗泡面，边吃边骂作者“害人不浅”。

这本书目前在**起点中文网**连载，作者是“牛肉面不要牛肉”。说实话，这个名字就透着一股子实在劲儿，跟小说风格一样——不整那些虚头巴脑的，就是实打实地写美食、写烹饪、写食材。主角赵旭东是个普普通通的上班族，突然获得了一个可以连接全球美食供应商的系统，从此开启了满世界找吃的、学做菜的神奇人生。

我最喜欢这本书的一点是，它不是那种“主角光环一开，随便炒个蛋炒饭就让米其林大厨跪了”的爽文套路。作者是真的下了功夫去研究各地美食的。写意大利面，他会详细到用什么品种的番茄、揉面要加几个蛋黄；写日本寿司，连醋饭的温度、切鱼的手法都写得清清楚楚。我看的时候经常要停下来查资料，结果发现作者写的基本都是对的，这就很让人服气。

而且这本书的节奏把控得很好，不是一味地写做菜。主角在寻找美食的过程中会遇到各种有意思的人，有固执的老厨师、有卖了一辈子卤味的老奶奶、还有那些藏在巷子深处的苍蝇馆子老板。每个人背后都有一段故事，而这些故事又和美食紧密相连。读的时候你会觉得，原来一道简单的家常菜，背后可能藏着某个人的一生。

更新方面，作者基本保持日更，偶尔会请假，但请假条都写得挺诚恳的。目前连载到四百多章，够看好一阵子了。我建议你直接从第一章开始看，别跳，因为很多美食之间的联系是后面才慢慢揭晓的。反正我是追了大半年了，每天睡前看两章，做梦都是满汉全席。